Op zoek naar een pizzasteen om zelf thuis de lekkerste pizza’s te bakken? De traditionele Italiaanse pizza heeft een heerlijk krokante bodem. Deze pizza’s worden gebakken in een steenoven. En zo’n pizzaoven heeft niet iedereen in huis of in de tuin staan. Gelukkig kun je ook een goede pizza bakken in een ‘normale’ oven of …
De beste pizzasteen kopen: bak heerlijk krokante pizza’s Lees meer »
Ben je op zoek naar een nieuwe koekenpan? Zoek je een pan van goede kwaliteit, die lang mee kan gaan, makkelijk schoon te maken is en niet aanbakt? Dan is een Tefal koekenpan een goede koop. De pannen van Tefal onderscheiden zich door de oersterke antiaanbaklaag, de handige rode Thermo-Spot en vormvaste bodem. In dit …
Een antiaanbakpan is gemakkelijk in gebruik. Iedereen kan er in koken: het eten blijft niet plakken aan de bodem, het brandt niet zomaar aan en de pan is heel makkelijk schoon te maken. Het meest gebruikte materiaal voor een anti-kleeflaag is momenteel PTFE – ook bekend onder de merknaam Teflon. Steeds vaker zijn er ook …
Verschil tussen PTFE en titanium antiaanbaklaag? Lees meer »
Om je pannen op te bergen kan het soms handig zijn ze te stapelen. Zeker als je weinig ruimte hebt in je keukenkastjes of lades. Zonder bescherming kan het stapelen van pannen krasjes en strepen veroorzaken in de onderste pan. Wie zuinig is op zijn (kostbare) materiaal gebruikt daarom een stapelbeschermer voor het stapelen van …
Pannen beschermen: stapelbeschermers om tussen je pannen te leggen Lees meer »
Naast een stoompan zijn er ook speciale bamboe stoommandjes te koop. Met dit stoommandje stoom je onder andere dim sum, vlees- of visgerechten, groenten, bapao broodjes, dumplings en diverse andere Aziatische gerechten. Een bamboe stoommandje kopen Een bamboe stoommandje is een stoommand die iedereen kan gebruiken. Je hebt er geen passende pan voor nodig. De …
Inductie koken stijgt in populariteit en een groot deel van de nieuwe keukens beschikt over dit prettige innovatieve-, efficiënte-, milieuvriendelijke- en makkelijke kookstel. Wij krijgen echter regelmatig de vraag of wokken op inductie mogelijk is. Het antwoord daarop is ja, maar alleen als voldaan wordt aan een aantal randvoorwaarden. We beschrijven welke wokpan je het …
Wokken op inductie: de beste inductie wokpan kopen! Lees meer »
Zelf oliebollen bakken is niet moeilijk. Maar hoe lekker je beslag ook is, om de perfecte oliebollen te bakken heb je ook een goede frituurpan nodig. De lekkerste oliebollen bak je dan heerlijk krokant van buiten en smeuïg van binnen. Wij hebben de beste frituurpan voor het bakken van oliebollen getest en adviseren welke je …
De beste frituurpan voor het bakken van oliebollen! Lees meer »
Inductie is een relatief nieuwe warmtebron in de Europese keukens. Het is de meest veilige en energiezuinige optie van dit moment. Inductie werkt anders dan de kookplaten die we tot nu toe kenden: elektrisch, keramisch en natuurlijk gas dat langzaam vervangen wordt. Inductie werkt op stroom maar de techniek is anders. Bij inductie wordt namelijk …
Beste inductie pannen getest: de meest veilige en energiezuinige optie Lees meer »
Hout is een natuurproduct dat werkt onder invloed van vocht, temperatuur en bewerking. Die invloeden zijn zeker bij snijplanken aan de orde. Het onderhoud van een houten snijplank roept daarom nog wel eens vragen op bij onze klanten. Hoe onderhoud je een houten snijplank, zodat je scheuren en kieren voorkomt en de plank jarenlang mooi …
Een keukenmes moet op de eerste plaats praktisch en scherp zijn, maar mag ook gezien worden. Traditioneel zijn keukenmessen volledig van staal of voorzien van een zwart handvat. Hoewel dat erg mooie messen kunnen zijn – zeker omdat het lemmet en het handvat erg mooi vormgegeven kunnen zijn – , kun je ook messen kopen …
De mooiste keukenmessen! Blikvangers in de keuken. Lees meer »
