Beste wokpan PFAS vrij. Onze top 5 in 2024

Wat is een PFAS vrije wokpan? 

Een PFAS vrije wokpan is een wokpan die geen schadelijke stoffen bevat. Deze pan heeft dan geen Teflon laag, waardoor er bijvoorbeeld geen anti-aanbaklaag aanwezig is. Het kan ook zijn dat deze wel aanwezig is door middel van een coating. Anders is er een keramische anti-aanbaklaag aanwezig. Op die manier zorgt een producent ervoor dat je wel de voordelen van een anti-aanbaklaag behoudt, maar niet de nadelen. Deze pannen zijn vaak geschikt voor alle warmtebronnen.

Door een PFAS vrije wokpan te kopen, koop je dus eigenlijk een pan die helemaal geen schadelijke stoffen bevat. De pan bevat dan geen PFAS, PFOS, PFOA, en PTFE. In vele gevallen zijn deze pannen verkrijgbaar in verschillende formaten en werken ze net zo goed als een normale pan. Dit is dan ook de reden dat steeds meer mensen besluiten over te stappen op een PFAS vrije wokpan en soms zelf op een volledig PFAS vrije pannenset. 

Voordelen van een PFAS vrije wokpan

Er zitten heel wat voordelen aan een wokpan die geen PFAS bevat. Hieronder hebben we een klein lijstje gemaakt van de voordelen die het met zich mee brengt om een PFAS vrije wokpan te kopen:

• Je kookt gezonder, omdat er geen schadelijke stoffen in de anti-aanbaklaag van de pannen aanwezig is.
• De wokpannen zijn van dezelfde kwaliteit als normale pannen.
• Je krijgt een anti-aanbaklaag of coating, zonder dat je eventueel schadelijke stoffen binnen kunt krijgen.
• Deze wokpannen zijn bedoeld voor je gezondheid en niet alleen maar om te verkopen. Dit merk je ook in de kwaliteit van de pannen.

Verschillen tussen PFAS, PFOS, PFOA en PTFE 

In pannen kunnen verschillende stoffen zitten. Zo kunnen er PFAS in zitten, maar ook PFOS, PFOA en PTFE. Daarom hebben we hieronder een uitleg uitgeschreven van de vier stoffen. Op die manier kun je op een eenvoudige manier aflezen wat ze precies inhouden en waarom je ze beter kunt vermijden:

• PFAS: PFAS betekent poly- en perfluoralkylstoffen. Dit zijn chemische stoffen die wij mensen zelf gemaakt hebben. PFAS is een verzamelnaam van verschillende soorten stoffen. Het gaat hierbij om ruim 6000 verschillende soorten stoffen. Zo vallen ook PFOS en PFOA onder deze stoffen.
• PFOS: PFOS is de afkorting van perfluoroctaansulfonaten. Hij behoort tot de verzamelgroep PFAS, maar deze stof heeft ook enkele goede eigenschappen. Zo stoot deze stof water en vuil af. Het is een organisch sulfonzuur die schadelijk kan zijn voor je gezondheid, maar wordt wel gebruikt voor teflon. 
• PFOA: PFOA is een afkorting van perfluoroctaanzuur. Deze stof hoort onder de groep PFAS. Deze stof is ook door de mens gemaakt, die niet door de natuurlijk aangemaakt kan worden. Dit is een hulpstof bij de bereiding van teflon. Deze stof beschermt de oppervlakte van de pannen. 
• PTFE: PTFE staat voor polytetrafluoretheen. Dit is eigenlijk Teflon. Teflon is de merknaam van PTFE. 

5 tips bij het kopen van een wokpan PFAS vrij

Het kan best lastig zijn om een wokpan te kopen die ook echt PFAS vrij is. Daarom hebben we hieronder enkele tips voor je op een rijtje gezet. Op die manier weet je precies waar je het beste op kunt letten als je een wokpan wilt gaan kopen. Zo kun je bijvoorbeeld een gietijzeren wokpan of een wokpan 32 cm kopen, zonder dat je bang hoeft te zijn voor een miskoop:

• Lees altijd de productomschrijving van de wokpan. Hier moet in staan dat de pan PFAS vrij is. Staat dit er niet bij? Dan kun je er niet vanuit gaan dat de pan PFAS vrij is. Dan kun je beter een andere wokpan zoeken.
• Bekijk altijd of je een losse wokpan wilt kopen of dat je een pannenset kunt vinden. Op die manier kun je zelf bepalen of je een set nodig hebt of maar één pan.
• Zoek online de pan eerst op voordat je hem gaat kopen. Zo krijg je er direct voor wat andere mensen van deze wokpan vonden. Daardoor weet je of de pan van goede kwaliteit is of niet. 

Een PFAS vrije wokpan onderhouden

Een PFAS vrije wokpan moet wel onderhouden worden. Het maakt dan niet uit of je een Greenpan wokpan hebt of een Fissler wokpan. Al deze pannen moet je op een goede manier onderhouden. Daarom hebben we hieronder enkele tips voor je op een rijtje gezet. Zo kun je voorkomen dat door slecht onderhoud de pan niet lang mee gaat:

1. Zorg ervoor dat je een pan altijd goed schoonmaakt. Het maakt dan niet uit of je dit in de vaatwasser doet of met de hand. Hoe eerder je de pan schoon maakt, hoe beter.
2. Na het schoonmaken is het van belang dat je de pan ook goed afdroogt. Wanneer je dit niet doet, kan de pan eventueel roest vormen. Dan kun je de pan niet meer gebruiken.
3. Gebruik geen scherpe of metalen voorwerpen in een pan. Dit kan de pan beschadigen en hierdoor kun je de pan uiteindelijk niet meer gebruiken.
4. Zorg ervoor dat je de pannen juist op elkaar stapelt wanneer je ruimte wilt besparen. Gebruik hierbij bijvoorbeeld een pannenbeschermer. Zo kun je voorkomen dat de pannen elkaar beschadigen.