Goed materiaal is het halve werk en dat geldt zeker in de keuken. Als het gaat om potten en pannen, is er een overvloed aan keuze. Toch zijn er vaak aanzienlijke verschillen tussen merken op het gebied van kwaliteit, duurzaamheid en het uiteindelijke resultaat van het kook- of bakproces. In dit artikel zetten we de merken Staub en Le Creuset naast elkaar, twee merken die in alle opzichten hoog scoren, en ontdek je wat de verschillen zijn. We kijken hier specifiek naar de braadpannen.

Ben je aan het oriënteren naar een nieuwe braadpan? Bekijk dan onze pagina met de beste braadpannen.

 

Belangrijkste punten

  • Zowel Staub als Le Creuset zijn populaire merken braadpannen van hoge kwaliteit.
  • De braadpannen van Le Creuset brengen kleur in jouw keuken, terwijl Staub bekend staat om zijn neutraler kleurenpalet.
  • Le Creuset pannen hebben een crèmekleurige binnenkant, terwijl Staub pannen een matzwarte binnenkant hebben.
  • De deksels van Staub sluiten beter af dan die van Le Creuset, waardoor gerechten nog beter op smaak komen.
  • De handvatten van Le Creuset zijn wat groter zodat een ovenwant er beter in past.
  • Beide merken zijn geschikt voor alle soorten warmtebronnen en kunnen in de oven worden gebruikt.
  • Welke je ook kiest, ze kunnen een leven lang mee, dus je gaat er geen spijt van hebben!

Via de onderstaande link vind je over het algemeen de beste prijzen:

Staub of Le Creuset

Staub en Le Creuset zijn beide bekende merken als het gaat om hoogwaardige braadpannen. Het zijn merken waar je op kunt vertrouwen en die de reputatie hebben om de beste kwaliteit te bieden. Het kiezen tussen een Staub of Le Creuset braadpannen kan echter een uitdaging zijn, omdat beide merken uitstekende producten leveren. Laten we eens dieper ingaan op de verschillen tussen deze twee geweldige merken.

Le Creuset; breng kleur in jouw keuken

De braadpannen van Le Creuset zijn al decennia lang een begrip in de keukenwereld. De populariteit van dit merk spreekt boekdelen over de kwaliteit en duurzaamheid ervan. Het begon allemaal in 1925 toen twee Belgische industriëlen elkaar ontmoetten op een beurs in Brussel. Ze bundelden hun kennis en expertise om de eerste geëmailleerde gietijzeren braadpannen te creëren, die vandaag de dag nog steeds in veel keukens te vinden is.

Vanaf het prille begin onderscheidde Le Creuset zich door de kleurrijke uitstraling van hun potten en pannen. De allereerste kleur, oranjerood, was geïnspireerd op de kleur die te zien was tijdens het smeltproces. Sindsdien zijn er vele andere kleuren aan het assortiment toegevoegd, waardoor er voor elke keuken en interieur wel een geschikt kleurtje te vinden is. Zelfs beroemdheden, zoals Marilyn Monroe, waren dol op de Elysee Yellow collectie van Le Creuset.

Voor meer informatie over de kleurrijke pannen van Le Creuset kun je terecht op deze website, waar je de nieuwste collecties en kleuren kunt bekijken. Creëer een unieke en kleurrijke uitstraling in jouw keuken met de pannen van Le Creuset die helemaal aansluiten bij jouw behoeften.

Staub; haal het beste van Frankrijk in huis

Het merk Staub brengt al enkele decennia lang het beste van Frankrijk naar keukens over de hele wereld. Dit oer-Franse merk is afkomstig uit de prachtige Elzas, een streek die bekend staat om zijn heerlijke gastronomie. Staub produceert gietijzeren braadpannen die garant staan voor authentieke en smakelijke gerechten. Elke braadpan van Staub is uniek en wordt met de hand afgewerkt na een bijzonder productieproces. Het gesmolten gietijzer wordt in uiterst gedetailleerde mallen gegoten, waarbij vakkennis en de juiste technieken centraal staan om altijd het perfecte resultaat te bereiken. Voor elke braadpan wordt een nieuwe mal gemaakt, waardoor elke pot en pan van Staub zijn eigen unieke karakter krijgt. Vervolgens worden ze afgewerkt door vakmensen met oog voor detail, waarna het laatste proces volgt: het emailleren van de braadpan.

Staub is een merk dat de warmte en smaak van de Franse keuken naar jouw huis brengt. De hoogwaardige gietijzeren pannen zorgen ervoor dat gerechten op de juiste temperatuur en gelijkmatig worden bereid. De binnenhuissfeer van Frankrijk komt tot leven in elke Staub-pan, waardoor je kunt genieten van heerlijke, smaakvolle gerechten. Of je nu een professionele kok bent of gewoon van koken houdt, Staub pannen bieden de perfecte combinatie van stijl en functionaliteit. Ze zijn veelzijdig en geschikt voor allerlei gerechten, van stoofschotels tot geroosterde groenten. Met Staub haal je de Franse culinaire traditie in huis.

Le Creuset vs Staub; ontdek de verschillen

Het vergelijken van Le Creuset en Staub is belangrijk om de juiste keuze te maken bij het kopen van nieuwe braadpannen. Hoewel het productieproces van beide merken op veel vlakken vergelijkbaar is, zijn er significante verschillen in het eindresultaat die van invloed kunnen zijn op jouw keuze.

Om je te helpen bij het maken van een weloverwogen beslissing, hebben we de belangrijkste verschillen tussen Le Creuset en Staub op een rij gezet:

 

Koken

Een belangrijk verschil tussen Le Creuset en Staub ligt in de manier waarop ze koken. Le Creuset staat bekend om zijn gelijkmatige warmteverdeling, waardoor gerechten consistent worden bereid. Staub daarentegen behoudt meer kookvocht en stoom dankzij het zwaardere deksel, wat resulteert in smaakvollere gerechten.

 

Design

Het ontwerp van de pannen verschilt ook tussen Le Creuset en Staub. Le Creuset is beroemd om zijn kleurrijke en esthetisch aantrekkelijke pannen, waarmee je een vleugje kleur aan je keuken kunt toevoegen. Aan de andere kant heeft Staub een meer ingetogen design, met neutrale kleuren die bij elke keukenstijl passen.

 

Handvatten

De handvatten van Le Creuset zijn fijner. Ze zijn groot genoeg zodat er een ovenwant doorheen kan en daarom pakt een Le Creuset braadpan iets fijner op. De handvatten van Staub zijn wat kleiner en nemen minder ruimte in beslag in de keukenkast.

 

Gewicht

Le Creuset is lichter dan Staub. Bij gelijke afmetingen, is het verschil ongeveer 1 kilogram! Een zware pan wordt over het algemeen niet fijn gevonden maar heeft tijdens het koken wel voordelen. Zware pannen houden de warmte beter vast en koelen niet zo snel af als er koude ingrediënten worden toegevoegd.

De keuze tussen Le Creuset en Staub hangt af van je persoonlijke voorkeuren, kookstijl en budget. Of je nu kiest voor de kleurrijke pannen van Le Creuset of de ingetogen pannen van Staub, beide merken bieden kwaliteitsproducten die garant staan voor heerlijke gerechten.

Deze sectie laat zien dat er verschillen zijn tussen Le Creuset en Staub, waardoor je een weloverwogen keuze kunt maken bij het kopen van nieuwe braadpannen. Het vergelijken van de twee merken op basis van hun kookresultaten, design en andere factoren helpt je de pan te kiezen die het beste past bij jouw behoeften en kookstijl.

 

Kleur

Le Creuset staat onder andere bekend om zijn kleurrijke potten en pannen. Bij Staub daarentegen zijn de kleuren eerder neutraal. Hierdoor matchen ze natuurlijk wel altijd en overal. De keuze voor kleur in je keuken hangt af van je persoonlijke stijl en de gewenste uitstraling.

Voor liefhebbers van een kleurrijk interieur biedt Le Creuset een breed scala aan kleurenpaletten. De collecties zijn kleurrijk en mooi vormgegeven, waardoor je kunt kiezen uit verschillende kleuren die passen bij jouw keuken.

Daarentegen biedt Staub potten en pannen met neutrale kleuren, die naadloos bij elk interieur passen. Als je houdt van een strak en minimalistisch design, kunnen de neutrale kleuren van Staub een mooie keuze zijn.

Een ander belangrijk verschil tussen Le Creuset en Staub is de kleur aan de binnenzijde van de pannen. De binnenkant van Staub pannen is mat zwart of donkergrijs, terwijl de pannen van Le Creuset een crème-achtige witte binnenkant hebben, met uitzondering van de gril- en koekenpannen.

Beide opties hebben hun eigen voor- en nadelen. Een lichtere kleur aan de binnenkant maakt het bijvoorbeeld gemakkelijker om de gaarheid van de etenswaren in de pan beter in de gaten te houden. Ook vergemakkelijkt een lichtere kleur het schoonmaakproces omdat je alle restanten duidelijk kunt zien. Daarentegen vallen gebruikssporen sneller op bij een lichte binnenkant. De donkere binnenkant van de Staub pannen verbergt gebruikssporen, maar kan het schoonmaken iets bemoeilijken doordat restanten minder zichtbaar zijn. Daarnaast is het iets moeilijker om de gaarheid in de gaten te houden.

 Le CreusetStaub
KleurenpaletKleurrijk assortimentNeutrale kleuren
BinnenkantCrèmekleurigMat zwart of donkergrijs
VoordeelMeerdere opties die passen bij persoonlijke stijlMatcht natuurlijk in elke keuken
NadeelGebruikssporen kunnen sneller zichtbaar zijnMoet extra aandacht besteden aan schoonmaken

 

Deksel

Ook de deksels van de potten en pannen van Le Creuset en Staub verschillen een beetje. Het deksel van de Staub potten is zwaarder en sluit beter af. Dit heeft als voordeel dat er minder stoom, condens en kookvocht kan ontsnappen. Hierdoor komen de gerechten nog beter op smaak. Dit is voornamelijk handig bij gerechten zoals soep en stoofpotjes of gerechten die erg lang op het vuur dienen te staan.

De deksels bij Le Creuset sluiten iets minder goed af in vergelijking met Staub, al is het verschil minimaal. Terwijl het deksel van de Le Creuset pannen er vrij normaal uitziet, ziet de binnenkant van het deksel van Staub potten er toch wat anders uit. Aan de binnenkant van het deksel zie je namelijk rondom een bolletjespatroon. Deze bolletjes zijn geen versiering en hebben wel degelijk nut. Dit is het zelfbedruipende systeem dat ervoor zorgt dat de condens gelijkmatig terug over de inhoud van de pot verdeeld wordt. Dankzij dit bolletjespatroon wordt het kookvocht evenredig over de gehele pot verdeeld. Bij Le Creuset deksels komt de condens en het kookvocht eerder centraal en langs de randen weer in de pot terecht.

Daarnaast is er ook nog de knop op de deksel. Die is bij een Le Creuset braadpan groter en pakt daarom fijner vast met een ovenwant. Het is een klein verschil maar zeker merkbaar! 

 

Schoonmaken

Een gebruikte pot of pan moet natuurlijk ook weer schoongemaakt worden. Een klus die bij pannen van hoge kwaliteit eigenlijk nooit echt lang zou mogen duren. En dat is in het geval van Le Creuset en Staub zeker waar. Toch is er ook hier wat verschil.

We haalden al aan dat de donkerkleurige binnenkant van de Staub (en enkele Le Creuset) pannen het schoonmaken wat moeilijker maakt. De lichte crèmekleurige binnenkant van de meeste Le Creuset pannen is makkelijker volledig schoon te krijgen.

Het is vanzelfsprekend dat een gietijzeren pan wel wat gewicht in de schaal legt. Een pot of pan van Le Creuset of Staub hanteren doe je dus best met beide handen. Het zwaardere deksel, dat we eerder al aanhaalden, zorgt ervoor dat de potten en pannen van Staub iets zwaarder zijn dan Le Creuset pannen.

Overeenkomsten tussen Le Creuset en Staub

Hoewel er verschillen zijn tussen Le Creuset en Staub, zijn er ook overeenkomsten te vinden tussen deze twee gerenommeerde merken. Zowel Le Creuset als Staub staan bekend om hun hoge kwaliteit en worden zowel door professionele koks als door beginnende en hobbykoks gebruikt. Beide merken bieden potten en pannen die geschikt zijn voor alle soorten vuren en die ook veilig kunnen worden gebruikt in de oven.

Bovendien zijn zowel de pannen van Le Creuset en Staub vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken ervan een stuk gemakkelijker maakt. Het wordt echter wel aanbevolen om ze met de hand schoon te maken om het glanzende emaille te behouden. Beide merken produceren ook pannen die krasbestendig zijn, waardoor ze lang meegaan en er ook na intensief gebruik goed uit blijven zien.

Een andere belangrijke overeenkomst bij Le Creuset en Staub is de prijs. Beide merken staan bekend om hun premium kwaliteit, wat zich vertaalt in een hogere prijsklasse. Het is belangrijk om rekening te houden met je budget bij het maken van een keuze tussen Le Creuset en Staub.

Samengevat hebben Le Creuset en Staub veel overeenkomsten, zoals hun hoge kwaliteit, geschiktheid voor verschillende kooktoepassingen en duurzaamheid. Het is aan jou om te kiezen welk merk het beste past bij jouw behoeften en voorkeuren.

 

Conclusie

Na het vergelijken van Le Creuset en Staub en het benoemen van de verschillen is het tijd om een conclusie te trekken. Beide merken hebben hun eigen unieke kenmerken en voordelen. Bij het kiezen tussen Le Creuset en Staub is het belangrijk om te kijken naar je eigen kookbehoeften en keukenstijl.

Bij Le Creuset kun je genieten van kleurrijke potten en pannen en een crèmekleurige binnenkant, terwijl Staub neutrale kleuren heeft en een matzwarte binnenkant. Beide merken bieden potten en pannen van hoge kwaliteit die lang meegaan. Het is aan jou om te beslissen welk merk het beste past bij jouw voorkeuren.

Staub biedt iets betere kookresultaten maar Le Creuset juist iets meer gemak. De verschillen zijn echter klein dus je zal met beide pannen een goede aankoop maken! 

Dus, of je nu Le Creuset kiest voor een levendige en kleurrijke uitstraling in jouw keuken, of Staub verkiest voor een strakke en neutrale stijl, je kunt beide merken online bestellen en genieten van hun hoogwaardige kookgerei. Houd bij het maken van je keuze rekening met je kookbehoeften en keukenstijl, zodat je de perfecte potten en pannen kunt vinden die passen bij jouw culinaire avonturen. 

Over het algemeen heeft Bol.com minder goede prijzen dan Amazon als we kijken naar deze twee merken. Hieronder vind je daarom de goedkoopste opties:

 

FAQ

Het hangt af van je persoonlijke voorkeuren en kookbehoeften. Beide merken bieden potten en pannen van hoge kwaliteit, maar er zijn verschillen in kleur, deksels en schoonmaakgemak.

Le Creuset staat bekend om zijn kleurrijke potten en pannen met een crème-achtige witte binnenkant. Ze zijn geschikt voor alle soorten vuren en kunnen ook in de oven gebruikt worden.

Staub pannen hebben een neutrale kleur, matzwarte binnenkant en zijn handgemaakt met oog voor detail. Ze brengen het beste van Frankrijk op tafel en zijn geschikt voor alle soorten vuren en ovengebruik.

De belangrijkste verschillen zijn de kleur en deksels. Le Creuset heeft kleurrijke pannen met een crème-achtige binnenkant, terwijl Staub neutrale kleuren en een matzwarte binnenkant heeft. Staub deksels sluiten beter af en verdelen kookvocht gelijkmatig, terwijl Le Creuset deksels het voornamelijk centraal en langs de randen terug laten vallen.

De crèmekleurige binnenkant van Le Creuset pannen is makkelijker schoon te maken, terwijl de matzwarte binnenkant van Staub pannen gebruikssporen verbergt maar iets moeilijker schoon te maken is. Beide merken zijn vaatwasserbestendig, maar handmatige reiniging wordt aangeraden om het emaille glanzend te houden.

Beide merken worden gebruikt door professionele, beginnende en hobbykoks. Ze zijn geschikt voor alle soorten vuren en ovengebruik, vaatwasserbestendig en produceren krasbestendige potten en pannen.